Uppslagsverket

Uppslagsverket
Logga in

Brita Egardt

Egardt [e:ʹgart], Brita, 1916–90, etnolog, docent i Lund från 1962.

Hästslakt och rackarskam (1962) är en lärd och skarpsinnig undersökning av bakgrunden till de folkliga fördomarna mot att äta hästkött.

Källangivelse

Vill du komma åt hela artikeln?
  • Objektiv och pålitlig kunskap.

  • Prova det, du kommer att gilla det!

  • Marknadsledare i Sverige.

eller
Är du en lärare? Starta din kostnadsfria provperiod härifrån.