butyrat
butyraʹt (av latin butyʹrum ’smör’), salter eller estrar av smörsyra (butansyra), CH3CH2CH2COOH.
I det förra fallet karakteriseras ämnesklassen av närvaron av butyratjonen, CH3CH2CH2COO−, medan den generella formeln för en ester av smörsyra är CH3CH2CH2COOR (R är en organisk grupp).
Källangivelse
Vill du komma åt hela artikeln?
Objektiv och pålitlig kunskap.
Prova det, du kommer att gilla det!
Marknadsledare i Sverige.