chaperoner
chaperoner, grupp proteiner som finns i alla organismer och som förhindrar att andra proteiner aggregerar (klumpas samman) och därmed förlorar sin biologiska aktivitet.
Chaperonerna deltar i många processer i cellen, t.ex. vid proteinsyntes, veckning av polypeptider så att de får rätt rymdstruktur, transport av proteiner in i organeller från cytoplasman, sammansättning av proteiner som består av flera polypeptidkedjor och nedbrytning av proteiner.
Källangivelse
Vill du komma åt hela artikeln?
Objektiv och pålitlig kunskap.
Prova det, du kommer att gilla det!
Marknadsledare i Sverige.