Uppslagsverket

Uppslagsverket
Logga in

dihydroxiaceton

dihydroxiaceton,1,3-dihydroxi-2-propanon, HOCH2COCH2OH, ett kristallint ämne med söt smak som framställs ur glycerol.

Det reagerar med proteiner, i t.ex. huden, under bildandet av brunfärgade föreningar och används därför i vissa kosmetiska preparat för att färga huden brun. Preparatet ger dock inte huden något skydd mot solbränna.

Källangivelse

Vill du komma åt hela artikeln?
  • Objektiv och pålitlig kunskap.

  • Prova det, du kommer att gilla det!

  • Marknadsledare i Sverige.

eller
Är du en lärare? Starta din kostnadsfria provperiod härifrån.