galaktosidas
galaktosidaʹs, enzym som genom spaltning med vatten (hydrolys) omvandlar galaktosider till
(11 av 51 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?
Källangivelse
Nationalencyklopedin,
galaktosidas.
http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/galaktosidas