genmodifierade livsmedel, livsmedel som innehåller någon produkt som är genmodifierad. Med genmodifiering menar man att modern genteknik har använts.

Begreppet definieras i gentekniklagen och i EU:s bestämmelser till

(28 av 196 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Medverkande

  • Åke Bruce

Litteraturanvisning

www.slv.se (Livsmedelsverket).
Källangivelse
Nationalencyklopedin, genmodifierade livsmedel. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/genmodifierade-livsmedel