Glyoxisomer förekommer särskilt i frön med fett som upplagsnäring. De avgränsas av ett enkelt membran, som innehåller det multienzymkomplex som katalyserar β-oxidation av fettsyror till acetylkoenzym A. I glyoxisomernas inre finns katalas samt de enzymer som katalyserar glyoxylatcykeln. Vid β-oxidationen bildas förutom acetylkoenzym A också väteperoxid, som av katalaset bryts ned till