I leverceller anses peroxisomer delta i avgiftningsprocesser, och i gröna växtdelar förmedlar de en del av fotorespirationens reaktioner. Peroxisomer omges av ett enkelt membran. De innehåller bl.a. stora mängder av enzymet katalas, som bryter ned den väteperoxid som bildas vid förbränningsprocesser i cellen; i gröna växtceller innehåller de också enzymet