hamburgare
hamburgare, nötfärsbiff serverad mellan två brödhalvor och med olika tillbehör.
Tyska immigranter i USA lanserade i slutet av 1800-talet hackbiffar under namnet Hamburg Steak, sedermera jämte bröd som Hamburger (Sandwich). I Sverige introducerades hamburgaren 1955. Genom restaurangkedjor som McDonald’s har hamburgaren fått världsvid spridning.
Litteraturanvisning
Källangivelse
Vill du komma åt hela artikeln?
Objektiv och pålitlig kunskap.
Prova det, du kommer att gilla det!
Marknadsledare i Sverige.