jästsvampar
jästsvampar, jäst, encelliga, mikroskopiskt små sporsäckssvampar som inte bildar något egentligt mycel.
Jästsvampar indelas i ca 60 släkten och 600 arter. Hos vissa arter är svampen 0,002–0,003 mm lång, medan andra kan bli upp till 0,02–0,05 mm långa. Bredden varierar vanligen mellan 0,001 och 0,01 mm. De flesta jästsvampar är äggformiga eller klotrunda, men också citronformiga, triangulära, flaskformiga och böjda förekommer. Formen
Litteraturanvisning
Medverkande
Karsten Pedersen
Källangivelse
Vill du komma åt hela artikeln?
Objektiv och pålitlig kunskap.
Prova det, du kommer att gilla det!
Marknadsledare i Sverige.