kanelbulle
kanelbulle, kanelsnäcka, bakverk av sötad vetedeg som kavlas, täcks med smör,
(11 av 28 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?
Historik
Den moderna kanelbullen skapades cirka 1920. Då fanns i handeln åter livsmedel som ransonerats under första världskriget, till exempel smör, socker, vetemjöl och kanel.
(24 av 165 ord)Källangivelse
Nationalencyklopedin,
kanelbulle.
http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/kanelbulle