Uppslagsverket

Uppslagsverket
Logga in

kola

kola, gräddkola , gräddkaramell, seg karamell av knäckmassa som genom tillsats av smör blir mindre hård och ofta smaksätts med chokladpulver och/eller doppas i smält choklad.

Namnet kommer av att man tidigare ofta tillsatte ett extrakt av kolanöt.

Källangivelse

Vill du komma åt hela artikeln?
  • Objektiv och pålitlig kunskap.

  • Prova det, du kommer att gilla det!

  • Marknadsledare i Sverige.

eller
Är du en lärare? Starta din kostnadsfria provperiod härifrån.