livsmedelsteknisk linje
livsmedelsteknisk linje, tidigare tvåårig yrkesinriktad utbildning i gymnasieskolan med inriktning mot livsmedelsproduktion eller storhushåll och restaurang.
Linjen fanns även dels som treårig försöksverksamhet med gemensam första årskurs och inriktning mot bageri och konditori, kött och charkuteri eller livsmedelsproduktion i högre årskurser, dels som treårig försöksverksamhet, restauranglinje, med gemensam första årskurs och inriktning i högre årskurser mot restaurang, servering, storhushåll eller sjöintendentur.
Information om artikeln
Källangivelse