Uppslagsverket

Uppslagsverket
Logga in

lövbiff

lövbiff, tunn skiva innanlår av nötkött.

Den serveras stekt, grillad eller halstrad, ofta med aromsmör eller med en smakstark fyllning. En extra stor lövbiff kallas elefantöra.

Källangivelse

Vill du komma åt hela artikeln?
  • Objektiv och pålitlig kunskap.

  • Prova det, du kommer att gilla det!

  • Marknadsledare i Sverige.

eller
Är du en lärare? Starta din kostnadsfria provperiod härifrån.