Oscar II-tårta
Oscar II-tårta, mandelmarängtårta med smörkräm, flagad mandel och ofta marsipandekor, vanlig på finare borgarkalas, restauranger och till påsk.
Namnet kommer antagligen av att den blev populär kring sekelskiftet 1900 och lär ha varit en kunglig favorit.
Information om artikeln
Källangivelse