rennin
renniʹn (nylat. renniʹnum, av engelska rennet ’löpe’), annat namn på det proteinnedbrytande enzymet kymosin.
Källangivelse
Vill du komma åt hela artikeln?
Objektiv och pålitlig kunskap.
Prova det, du kommer att gilla det!
Marknadsledare i Sverige.