Sillen var en av de främsta vardagsvarorna i Europas medeltida handel. På nutida svenskt område har tre perioder av särskilt intensivt sillfiske förekommit. Under tidig medeltid växte ett omfattande fiske fram vid skånemarknaderna vid Skanör och Falsterbo. Här

(38 av 266 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Medverkande

  • Jan-Öjvind Swahn
  • Johan Söderberg
Källangivelse
Nationalencyklopedin, Historik. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/sill/historik