Slakten skedde förr vanligen på hösten, när djuren var som fetast och man kunde bestämma hur många som kunde behållas över vintern. Får slaktades ofta

(25 av 178 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Medverkande

  • Jan-Öjvind Swahn
Källangivelse
Nationalencyklopedin, Kulturhistoria och folklore. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/slakt/kulturhistoria-och-folklore