toulouse
toulouse [tulu:ʹz], fransk gåsras med samma färgteckning som grågås.
Rasen är inte längre vanlig vid produktion av stekgås på grund av den mörka färgen på fjäderpiggarna. Däremot används toulousekorsningar vid produktion av gåslever.
Källangivelse
Vill du komma åt hela artikeln?
Objektiv och pålitlig kunskap.
Prova det, du kommer att gilla det!
Marknadsledare i Sverige.