åkerkål
åkerkål, Braʹssica raʹpa ssp. sylveʹstris, underart till arten B. raʹpa i familjen korsblommiga växter (arten B. raʹpa omfattar också underarterna rova och rybs).
Åkerkål är en ettårig, 30–80 cm hög ört med grenig stjälk. De strödda bladen har stjälkomfattande bas; de nedre är gröna och nedtill parflikiga, de övre blågröna och hela. De gula, 10–15 mm vida blommorna (juni–augusti) sitter i toppställd samling som först är flocklik, senare klaselik. Frukten är en 5–7
Källangivelse
Vill du komma åt hela artikeln?
Objektiv och pålitlig kunskap.
Prova det, du kommer att gilla det!
Marknadsledare i Sverige.