Auslese

Auslese [auÊčsle:zə] (tyska, egentligen ’urval’, hĂ€r: ’[vin av] utvald skörd’), kvalitetsbeteckning för tyska viner gjorda av mogna, utvalda druvor.

Ausleseviner Àr av hög kvalitet, Àr oftast söta och kan ha en antydan av s.k. Àdelröta. Numera finns ocksÄ torra viner av denna kvalitet. De Àr lagringstÄliga och bör inte drickas helt unga. Se vidare tyska viner.

KĂ€llangivelse

Vill du komma Ă„t hela artikeln?

  • Objektiv och pĂ„litlig kunskap.

  • Prova det, du kommer att gilla det!

  • Marknadsledare i Sverige.

eller
Är du lĂ€rare? Starta din kostnadsfria provperiod hĂ€rifrĂ„n.