de`gig adj. ~t ORDLED: deg-ig

industriella revolutionen var en snabb och stor förändring från ett samhälle som byggde på att människor arbetade med jordbruk till ett samhälle där de flesta arbetade i industrier.

Degas, Edgar, född 19 juli 1834, död 27 september 1917, fransk målare och skulptör.

pesach, pesah, judisk benämning på påsk, i Bibeln kallad det osyrade brödets högtid, som firas till minne av israeliternas befrielse från slaveri i Egypten (Andra Moseboken 12).

Nobel, Alfred, född 21 oktober 1833, död 10 december 1896, uppfinnare, kemist och donator; jämför släktartikel Nobel.

magsaft är en vätska som bildas i magsäcken.

jäsning, deghävning, jäsmedelsorsakad expansion av deg eller kaksmet.

bakning, framställning av bröd.

algoritm är en beskrivning av en process eller en metod för att lösa ett problem eller utföra en viss uppgift. 

baguette, bagett, ett långt och smalt bröd av vete med hård skorpa.