-
isterband
isterband, lättrökt, ”grovkornig” korv, ofta med syrlig smak. -
isterband
is`terband subst. ~et, plur. ~, best. plur. ~en ORDLED: ister--band-etSvensk ordbok -
mjölksyrabakterier
mjölksyrabakterier, samlingsnamn för icke sporbildande, grampositiva bakterier som kan jäsa olika sockerarter till mjölksyra. -
korv
korv, vanligtvis avlång, slangformig, blandad charkuterivara med malet kött som huvudingrediens. -
grynkorv
grynkorv, korv gjord av en smet som innehåller bl.a. korngryn. -
charkuteriteknik
charkuteriteknik, industriell tillverkning av charkuterivara genom saltning, rökning, kokning eller torkning. -
korngryn
korngryn, gryn av sädesslaget korn, antingen helgryn, hela, skalade korn, eller krossgryn, där kärnan delats i bitar. -
Småland
Småland är det största landskapet i Götaland.
-
Sverige
Sverige, stat på Skandinaviska halvön, norra Europa.