spektrum, ursprungligen den uppdelning av (sol)ljuset i olika färger (våglängder) som kan göras t.ex. med hjälp av ett prisma.

specifik värmekapacitet, c , den värmemängd som erfordras för att höja temperaturen hos 1 kg av ett ämne en grad; SI-enhet J/kgK (joule per kilogram och kelvin).

spektrofotometri, annan benämning på ljusabsorptionsspektrometri.

spektroskopi, benämning på en mängd olika metoder som använder ljus (elektromagnetisk strålning) eller partikelstrålning (neutroner, elektroner m.m.) för att undersöka material, ytor, molekyler, atomer och atomkärnor.

spermie, spermatozo, sädescell, hanlig könscell, hangamet.

spegeljag, den bild av sig själv som man ser återspeglad i en annan persons reaktion.

spektrallinje, ursprungligen den linjeformade bild av inträdesspalten till ett spektroskop som erhölls i spektroskopets bildplan.

spelberoende, spelmani, ”spelmissbruk”, irrationellt spelbegär, en form av impulsion eller impulskontrollstörning.

spelteori, ekonomisk-matematisk teori som analyserar situationer i vilka två eller flera beslutsfattare interagerar.

speciella relativitetsteorin, fysikalisk teori, framlagd av Einstein 1905, som beskriver rummets och tidens egenskaper då gravitationskraftens inverkan kan försummas.