-
fjälster, rengjord djurtarm av gris, får eller nötdjur, använd som korvskinn, t.ex. fårfjälster till wienerkorv.
-
fjäl´ster subst. fjälstret, plur. ~, best. plur. fjälstren el. ~na
ORDLED: fjälstr-et
Svensk ordbok
-
korvskinn, den tarm av natur- eller konstmaterial som används vid korvstoppning.
-
korv, vanligtvis avlång, slangformig, blandad charkuterivara med malet kött som huvudingrediens.
-
charkuteriteknik, industriell tillverkning av charkuterivara genom saltning, rökning, kokning eller torkning.
-
befall´a verb befallde befallt, pres. befaller
ORDLED: be-fall-er
SUBST.: befallande, befallning
Svensk ordbok