1. kryddor

    kryddor, växter och växtdelar som innehåller smakämnen, i regel eteriska oljor men också hartser och andra ämnen med stark lukt och smak.

  2. kolonialism

    kolonialism innebär att ett land erövrar och utnyttjar områden, kolonier, utanför det egna landområdet.

  3. indisk mat

    indisk mat. Med de stora skillnader som föreligger i såväl religiösa som klimat- och odlingsmässiga förhållanden är det en grov förenkling att tala om ett indiskt kök som en enhet.

  4. Christofer Columbus

    Christofer Columbus var en italiensk sjöfarare som på en resa västerut över Atlanten kom till Amerika år 1492.

  5. gullviva

    gullviva, Primula veris, art i familjen viveväxter.

  6. en

    en, Juniperus communis, art i familjen cypressväxter.

  7. wienklassicism

    wienklassicism, musikalisk stilbenämning på de gemensamma dragen hos Haydn, Mozart och Beethoven (ibland även Schubert), alla verksamma i Wien.

  8. rap

    rap, musikform som kännetecknas av rytmiskt tal med rimmade texter som framförs till musikackompanjemang.

  9. koriander

    koriander, Coriandrum sativum, art i familjen flockblomstriga växter.

  10. italiensk mat

    italiensk mat. Den italienska gastronomin har ett gott rykte som vilar tryggt på utsökta råvaror och utstuderad enkelhet.