-
matlagning
matlagning, se kokkonst. -
matlagningsgrädde
matlagningsgrädde, grädde med 15 % fetthalt vilken erhålls genom att skummjölk och grädde blandas. -
matlagningsyoghurt
matlagningsyoghurt, typ av yoghurt som framställs genom att grädde med 8 % fetthalt homogeniseras, högpastöriseras och syras med yoghurtkultur. -
fransk mat
fransk mat, mat lagad i enlighet med fransk tradition.
-
feminism
feminism är en övergripande teori (förklaringsmodell) och en politisk rörelse. -
fetter
fetter är ämnen som finns i växter och djur som upplagsnäring och ”byggstenar” i vissa celler.
-
bioenergi
bioenergi, energi som erhålls direkt eller indirekt efter omvandling av olika typer av biologiskt material, biomassa.
-
Eva Ekeblad
Eva Ekeblad var en svensk adelskvinna som levde mellan 1724 och 1786.
-
olja
olja är benämning på feta, flytande ämnen av flera slag.
-
ramslök
ramslök, Allium ursinum, art i familjen amaryllisväxter.