lutfisk är torkad fisk som behandlats med sodalut och som traditionellt äts vid jul. Det vanligaste nuförtiden är att man använder fisken långa för att

(25 av 176 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Källangivelse
Nationalencyklopedin, lutfisk. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/enkel/lutfisk