Hälsa och miljö
När man äter nötkött får kroppen i sig mycket järn, zink, selen och andra mineralämnen. Järn behövs för att blodet ska kunna transportera syre.
(24 av 167 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?
Källangivelse
Nationalencyklopedin,
Hälsa och miljö.
http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/enkel/nötkött/hälsa-och-miljö