alkoholomsättning, omvandlingen i kroppen av alkohol (etanol eller metanol) till koldioxid och vatten. Omvandlingen sker via acetaldehyd respektive formaldehyd och acetat respektive formiat.

Alkohol absorberas snabbt; absorptionen börjar

(28 av 193 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Medverkande

  • Bengt Lundh
Källangivelse
Nationalencyklopedin, alkoholomsättning. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/alkoholomsättning