C. Hallert m.fl., Celiakiboken ( 2005);
L. Brinck & L. Stenhammar, Celiaki – att inte tåla gluten ( 2006).
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Källangivelse
Nationalencyklopedin, Litteraturanvisning. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/celiaki/litteraturanvisning