Fortsatt strukturomvandling
Andra världskriget drabbade både rör- och betsockerindustrin hårt. Världsproduktionen av socker nådde 1945 en bottennivå på drygt 19 miljoner ton. Bristen på socker ledde till stigande sockerpriser, vilket efter kriget bidrog till en snabb utbyggnad av sockerindustrin. Redan 1960 uppgick produktionen till 52 miljoner ton, och i början av 1990-talet
Information om artikeln
Medverkande
Kersti Ullenhag
Källangivelse