Dryckens tillkomst sammanhänger med bristen på mjölk i äldre tid, särskilt i slättbygderna; svagdrickan var ett utdrygningsmedel. Drickablandningen förekom i alla samhällsklasser såväl i städerna som på landsbygden, och då den även ansågs vara mjölkdrivande rekommenderades den till nyblivna mödrar.