fiskmjöl
fiskmjöl, produkt tillverkad av torkad småfisk och fiskrens från fiskindustrin, använd
(11 av 54 ord)Historisk bakgrund
Långt in på 1900-talet har överskott av fiskefångst använts som gödsel eller djurföda.
(13 av 92 ord)Användning
Fiskmjöl är i dag (2012) en standardiserad produkt, avsedd som ingrediens i industriellt tillverkat djurfoder. De
(16 av 110 ord)Tillverkning och handel
Fiskmjöl produceras mestadels i områden med mycket fisk och liten befolkning: längs Sydamerikas västkust (Peru och Chile) och i Nordatlanten (Danmark, Norge och Island). De största konsumenterna finns i Asien (framför allt Kina).
(33 av 230 ord)Problem
Världens fiskmjölsindustri har haft två huvudsakliga problem de senaste 20–30 åren. Inledningsvis var problemen av produktrelaterad art, för att under det senaste årtiondet också inbegripa miljö och
(27 av 187 ord)Sverige
År 1992 användes nästan 40 000 ton fiskmjöl i tillverkningen av fodermedel i Sverige. Användningen sjönk snabbt
(17 av 111 ord)