Det angloamerikanska köket framstår som dels en blandning av influenser från Europas

(12 av 79 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Medverkande

  • Jan-Öjvind Swahn
Källangivelse
Nationalencyklopedin, Angloamerikanskt kök. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/kokkonst/utomeuropeisk-kokkonst/angloamerikanskt-kök