maltas
maltaʹs (en bildning till malt i anslutning till diastas), enzym som katalyserar hydrolysen av disackariden maltos till två glukosenheter.
Hos människan finns enzymet i tunntarmens slemhinna.
Information om artikeln
Källangivelse
maltaʹs (en bildning till malt i anslutning till diastas), enzym som katalyserar hydrolysen av disackariden maltos till två glukosenheter.
Information om artikeln
Källangivelse
Objektiv och pålitlig kunskap.
Prova det, du kommer att gilla det!
Marknadsledare i Sverige.