mornaysås
mornaysås [mɔrnɛ:ʹ-] (möjligen efter Philippe de Mornay), vit grundsås avredd med äggulor och smaksatt med bl.a. riven ost, avsedd att användas vid gratinering av maträtter.
Information om artikeln
Källangivelse
mornaysås [mɔrnɛ:ʹ-] (möjligen efter Philippe de Mornay), vit grundsås avredd med äggulor och smaksatt med bl.a. riven ost, avsedd att användas vid gratinering av maträtter.
Information om artikeln
Källangivelse
Objektiv och pålitlig kunskap.
Prova det, du kommer att gilla det!
Marknadsledare i Sverige.