En funktion hos smaksinnet är att stimulera oss att äta vissa näringsämnen: kolhydrater (sött), proteiner (umami), natriumjoner och kloridjoner (salt) samt kanske fett. I vårt moderna samhälle

(27 av 187 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Källangivelse
Nationalencyklopedin, Funktion. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/smaksinne/människa/funktion