valskvarn
valskvarn, kvarn i vilken malningen sker i valsstolar.
Malgodset passerar mellan två valsar som roterar mot varandra med olika hastighet och krossar eller mal sönder materialet. I slutet av 1870-talet ersattes stenkvarnen alltmer av valskvarnen, som numera är den dominerande typen av spannmålskvarn. Jämför kvarn.
Källangivelse
Vill du komma åt hela artikeln?
Objektiv och pålitlig kunskap.
Prova det, du kommer att gilla det!
Marknadsledare i Sverige.