varmstyckning, styckningsmetod för nötkött. Vid varmstyckning styckas det kroppsvarma köttet efter

(11 av 29 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Källangivelse
Nationalencyklopedin, varmstyckning. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/varmstyckning