-
garnera
garne´ra verb ~de ~t ORDLED: garn-er-ar SUBST.: garnerande, garneringSvensk ordbok -
kanelbulle
kanelbulle, kanelsnäcka, bakverk av sötad vetedeg som kavlas, täcks med smör, socker och kanel samt rullas och skärs i skivor.
-
fransk mat
fransk mat, mat lagad i enlighet med fransk tradition.
-
Bloody Mary
Bloody Mary, drink av vodka, tomatjuice och lite citronsaft, kryddad med några stänk Tabasco® eller worcestershiresås samt salt och peppar.
-
alexandertårta
alexandertårta, mördegstårta med mandelfyllning, vanligen garnerad med gelé, förmodligen uppkallad efter tsar Alexander I. -
pho
pho, vietnamesisk soppa med buljong, risnudlar och nötkött eller kyckling som huvudingredienser. -
wienerschnitzel
wienerschnitzel, benämning i Sverige på en maträtt av en tunn, dubbelpanerad stekt skiva kalvinnanlår, garnerad med en citronskiva, ett par ansjovis- eller sardellfiléer och kapris. -
wienerbröd
wienerbröd, kaffebröd som bakas av smördeg, fyllda eller garnerade med kräm eller sylt och ofta glaserade (jämför glasyr). -
walewska
walewska , ett fiskgarnityr, särskilt till sjötunga, uppkallat efter Maria Walewska. -
tapetserarstil
tapetserarstil, sadelmakarstil , inredningsstil under 1870–80-talen kännetecknad av ett överrikt bruk av textilier.