garnityr, inom konsthantverket beteckning för en av flera delar med gemensam form och dekor sammansatt helhet, t.ex. en möbelgrupp eller en uppsättning smycken.

garnityr, inom kokkonsten, detsamma som garnering.

garnityr, äldre typografisk term för komplett uppsättning av ett visst typsnitts grader, användes huvudsakligen om typer av bly.

garnityr inom dräktterminologin antingen en uppsättning lösa föremål som hör samman med dräkten: smycken, knappar o.d., eller dräktdetaljer som hör samman i sig, t.ex. en uppsättning underkläder.

garnity´r subst. ~et, plur. ~, best. plur. ~en ORDLED: garn-it-yr-et

fransk mat, mat lagad i enlighet med fransk tradition.

Nantua, garnityr till främst fiskrätter och ljusa fågelrätter, bestående av kräftstjärtar (eller hela kräftor) och tryffelskivor samt nantuasås, en gräddig béchamelsås som blandats med passerade kräftstjärtar och smaksatts med cognac.

karambola, carambola, karambol, trädkrusbär, koromandelkrusbär, stjärnfrukt, Averrhoa carambola, art i familjen harsyreväxter.

julienne (franska), fint skurna strimlor av rotfrukter och/eller grönsaker som används både som garnityr i soppor eller som tillbehör till kött- eller fiskrätter.

grön kruskål, varietet av växten bladkål. Den är relativt högvuxen med gröna, starkt krusiga blad, ofta använda som garnityr och som grönsak.