-
jäsa
jä`sa verb jäste jäst, pres. jäser ORDLED: jäs-er SUBST.: jäsande, jäsning (till 1 och 2)Svensk ordbok -
pesach
pesach, pesah, judisk benämning på påsk, i Bibeln kallad det osyrade brödets högtid, som firas till minne av israeliternas befrielse från slaveri i Egypten (Andra Moseboken 12).
-
biobränsle
biobränsle är bränsle som man får av växter.
-
jäsning
jäsning, förjäsning, energigivande omvandling av ett organiskt ämne som ersättning för den syreberoende cellandningen hos många bakterier och några jästsvampar i syrefria miljöer. -
kolsyra
kolsyra bildas då man blandar gasen koldioxid med vatten. -
algoritm
algoritm är en beskrivning av en process eller en metod för att lösa ett problem eller utföra en viss uppgift.
-
härdplast
härdplast, plast som efter härdning inte kan smältas, dvs. omformas. -
choklad
choklad, sötsak vars viktigaste råvara, kakaobönorna, kommer från tropikernas kakaoträd, Theobroma cacao. -
mjölksyrabakterier
mjölksyrabakterier, samlingsnamn för icke sporbildande, grampositiva bakterier som kan jäsa olika sockerarter till mjölksyra. -
jäsning
jäsning, deghävning, jäsmedelsorsakad expansion av deg eller kaksmet.