så`sig adj. ~t ORDLED: sås-ig

kåldolmar, maträtt av köttfärs (ofta blandad med risgryn), inrullad i ett kålblad.

sås, en välsmakande, mer eller mindre tjockflytande vätska serverad som tillbehör till en maträtt.

en, Juniperus communis, art i familjen cypressväxter.

italiensk mat. Den italienska gastronomin har ett gott rykte som vilar tryggt på utsökta råvaror och utstuderad enkelhet.

indisk mat. Med de stora skillnader som föreligger i såväl religiösa som klimat- och odlingsmässiga förhållanden är det en grov förenkling att tala om ett indiskt kök som en enhet.

dopning, doping, användning av olika artificiella metoder och medel, särskilt läkemedel och hormoner (ofta benämnda droger) för att höja prestationsförmågan hos människor och djur.

HP-sås, sötsur, starkt kryddad, engelsk sås. Den innehåller bl.a. orientaliska frukter, vinäger och kryddor.

köttbullar, maträtt av köttfärs.

grekisk mat. Det grekiska kökets rötter i antiken är lika härdiga som olivträdets; att äta med måtta av vad jorden ger, att njuta vinet och vännernas sällskap är det som formade och än i dag formar en måltid.