Uppslagsverket

Uppslagsverket
Logga in
Brunello di Montalcino

Vinifiering

DOCG-vinerna måste ha en alkoholhalt på lägst 12,5 procent, minst 5 gram total syra per liter och ett torrextrakt på lägst 26 gram per liter.

Källangivelse

Vill du komma åt hela artikeln?

  • Objektiv och pålitlig kunskap.

  • Prova det, du kommer att gilla det!

  • Marknadsledare i Sverige.

eller
Är du en lärare? Starta din kostnadsfria provperiod härifrån.