estufagemmetoden [istufaʹʒɐ̃i-], en sorts värmebehandling som används för madeiravin. Vinet

(10 av 43 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Källangivelse
Nationalencyklopedin, estufagemmetoden. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/estufagemmetoden