De olika druvsorterna är av avgörande betydelse för vinernas karaktär. De franska vinodlarna har lyckats få fram några av de mest högklassiga sorterna. Till storheterna hör rödvinsdruvorna Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Pinot Noir, Syrah, Grenache och Gamay

(38 av 270 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Medverkande

  • Urban Laurin
Källangivelse
Nationalencyklopedin, Druvor. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/franska-viner/druvor