kål (ytterst av latin caulis [kauʹ-] ’stjälk’, ’stängel’, ’kålstock’;

(9 av 77 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Kulturhistoria

De äldsta beläggen för kålodling härstammar från centraleuropeisk yngre stenålder, och olika typer av kål odlades av kelterna i förromersk tid. Både

(22 av 156 ord)

Källangivelse
Nationalencyklopedin, kål. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/kål