Betänkande angående tullsystemets verkningar i Sverige före världskriget 2, SOU 1924:38;
A. Gabrielsson, ”Livsmedelsindustri”, Sveriges industri 1992;
M. Lundqvist, ”Kvarnar och mjöl – Teknik & Kultur”, Tidskrift för teknik-, industri- och arbetshistoria 1988.
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Källangivelse
Nationalencyklopedin, Litteraturanvisning. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/kvarnindustri/litteraturanvisning