Italienska viner har framställts åtminstone sedan 2000 f.Kr. Grekerna förde med sig vinodlingen och vintillverkningen till Sicilien och södra delen av fastlandet. Romarna vidareutvecklade tekniken, och en stor del av deras metoder var i allmänt bruk långt in på 1900-talet.

Det äldsta vinkärlet förslutet med

(45 av 318 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Medverkande

  • Britt Karlsson
  • Per Karlsson
  • Urban Laurin
Källangivelse
Nationalencyklopedin, Historik. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/italienska-viner/historik